[Archive] April 2012

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会津の鶴ヶ城の桜が満開の中、お花見に参りました✿

 

この桜が見られ幸せです。

今年の桜は穏やかで安らいで見えました。

 

とこしえに咲き誇りますように・・

2012-04-25-01.jpgタップというものに初めて触れました。

 

それまでの私の概念は、タップダンスとは、音楽に合わせリズムを踏み鳴らすもの・・というようなものでしたが、この度気持よくイメージを覆されました。

 

日本が世界に誇るタップダンサー・熊谷和徳氏が復興支援イベントと題し、名取市にて素晴らしいパフォーマンスを観せて下さいました。

 

バッハの音に、まるで呼吸が合わさるようにリズムが絡む様は、心の奥に眠る言葉が、何かから解き放たれて、どんどん溢れてくるようで、息も出来ずに見惚れてしまいました。

 

それはダンサーというより、アーティストという佇まいで、これが世界の25人に選ばれた男の在りようなのかと、惹き込まれているうちにアンコールの''からたちの花''となりました。

 

カヒミ・カリィさんのささやきの声に混じり合う''木''の音。

 

そう、熊谷氏の鳴らす音は、自然界そのものでした。

 

不思議なご縁で今回伺ったイベント。

(いつも大切な方とのご縁をいただく場所として''仙台''は避けられないようです。)

 

いずれ''朱雀''の、''祈りのとき''でタップを踏んでいただきたいと願います。

 

考えただけで、ワクワク致します❤

 

 

 

 

2012-04-17-03.jpg春の香りのパスタ・・✿

 

一口いただき、ビックリ・・

 

この上品な苦味は・・?

     ふきのとうでした。

 

そして4品のお味のご用意で、クリームとオイルのそれぞれに、紫蘇の香りを加えて下さったりと、色々なサプライズが嬉しかったです❤

 

きれいな春の彩りのパスタを

''今、ふきのとうの香りが・・''

などど五感の全てで堪能でき、幸せなひと時でした。

ありがとうございました❤

 

夏にはお手製の新鮮なハーブで、美味しいパスタをお作り下さるそうで・・今からとても楽しみです^^

 

 

 

 

 

 

 

2012-04-20-02.jpg贈りものを見に陶器やさんへ伺いましたら、弁財天さまの琵琶の箸置きが・・✿

 

琵琶の音色が響きそう・・

 

珍しい京焼きでしたので、これも何かのご縁といただいて参りました。

 

豆皿や箸置きのように小さなものは愛らしくて大好きです。

 

この琵琶は、しばらくは飾って眺めていたいと思います。

 

 

 

 

 

 

2012-04-08-10.jpg桜の花を見る度に思う言葉があります✿

 

''前後際断''

という禅語です。

 

この瞬間に咲き誇り、何ごとも無かったかのように散りゆく桜の花は

 

''過去にとらわれず、先を案ずることなく、この瞬間に満たされて生きる''

 

という禅の教えのように感じられます。

 

人というものは、自分の中にある過去のデータから関わる人を見てしまったり、先の何かを案じたりと、今ではない時に焦点を当てては、憂い悲しんでみたりするものですが、そこに答えはないような気が致します。

 

今を心のままに素直に生きられたら、それが最も美しいのだと思います。

 

私もある方とのあり難きご縁により、そのようで在りたいと願うようになりました。

 

 

 

2012-04-17-01.jpgのサムネール画像大切な方がいらしたので、お花見弁当をお作りしてみました✿(桜はまだつぼみ状態)

 

会津のお蕎麦もお好きでいらっしゃいますので、お蕎麦をお召し上がりになりたいかしら・・?

とも思いましたが、たいそうお喜びいただき嬉しかったです❤

 

木の芽のお味噌や桜の花には春を感じて下さり、ひと品召し上がるごとに、何の食材か・・と楽しそうに味わっていただけ、お作りした甲斐がありました^^

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大人のお味のショコラや、ピザ風スナックをつまみつつ、おしゃべりの尽きぬ楽しいお時間となりました。

 

 

また、お作り致しますね~

 

次回は夜桜のしたで✿

2012-04-12-01.jpgグリーンの春野菜があまりに美味しそうでしたので、ランチにリゾットを作ってみました。

 

翡翠色のお野菜は軽やかな春の香りがして、いただくと穏やかな気持になります。

 

ニンニクやバターの風味をほんのり効かせながら、隠し味に先日クッキングクラスの生徒さんにいただきました''塩麹''を入れたらコクがでて何とも言えない深みのあるお味になりました❤

 

14日のクラスでもこのリゾットをお作りする予定です。

 

✿4月のクッキングクラス・スケジュール✿

 

日時          4月14日(土)   1時30分~

場所          会洲一蔵(瑞祥館) クッキングスタジオ

料金          4500円(材料費・スタジオ代込み)

お申込み・お問い合わせ

             vida en armonia       0241-23-3839

 

2012-04-08-06.jpg私が惹かれる人、それは自身の心の表し方の知っておられる方。

 

絵でも、歌でも、書でも、文でも、写真でも・・心を惜しみなく表していかれます。

 

そういう方たちは、言い訳を言ったりする間に、もう動いてしまいます。

 

なぜなら、その方が心が歓ぶのを知っているから・・

 

そしていつでもとてもシンプルで、とても素直です。

 

自分の歓びを素直に体現していくうちに、ミッションに出逢ってしまったかのように、とても自然にご自身の使命に生きていらっしゃるので・・

私はいつも憧れてしまうのです。

 

そして、そのような方たちは、ご自分を案外気に入っておられます。

 

だから、まわりの世界ともとても平和なご様子・・・

 

私のまわりはそんな方だらけです❤

 

 

2012-04-08-07.jpg満開の桜にさそわれて

''和光''の前にも綺麗な桜が✿

 

ショッピングをしながら

何度も下を通っては

嬉しい気分になりました・・。

 

こんな気持にしてくれる桜は

やはり日本の神の花。

 

 

2012-04-08-03.jpg品よくスマートな接客を受け、丁寧にサーブしていただき、上質な器でいただくお茶の時間をどれだけご一緒してきたかしら・・?

 

今日もこうして美味しいお茶やスイーツをいただきながら、他愛もないおしゃべりが出来ることが、本当に至福の時間に感じられます❤

 

まだ携帯電話など持たない学生のころ、叔母の家で過ごす時間にお電話がかかると、''妙子ちゃ~ん、咲ちゃんよ~''と叔母も嬉しそうに大切な友人からの電話を取り次いでくれていたものです。(咲ちゃん贔屓の叔母でした^^)

 

私の友人たちは、皆、惚れ惚れする位素敵なのですが、咲ちゃんは中でも際立った魅力の持ち主で、一緒にいてもいなくても、変わらず繋がっていられる貴重な存在です。

 

軽井沢や浜名湖の別荘で過ごしたり、お出かけをしたり、ショッピングをしたり、咲きちゃんとご一緒する時間は、色々なことが楽しく広がるのを感じながら過して来たような気が致します^^

 

よく''困ったわ~''などと本人は真剣なそぶりをしても、育ちのよさが、どうしても悲愴な雰囲気を作れず、どこか余裕のあるようなところがいつも可笑しく好ましいのです❤

 

そして、今日もきれいに塗られた爪や、カップを持つ手首にブレスレットが揺れたりするのを見ておりますと、あの頃のままの咲ちゃんに何だか嬉しくなるのです。

 

 

 

 

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少し前に天女(弁財天)さまと龍神さまの絵を見せて頂き、天女さまの絵をお贈り頂いてからというもの、次々にお二方とのご縁を頂くようになりました。

 

そして、以前からある方に参拝を勧められておりました江島神社に行って参りました。

 

そこは、お二人の恋の言い伝えもある弁財天さまと龍神さまが祀られていらっしゃいます、大変に気のよい所でした。

(なんと弁財天さまの正式名称が私の名''妙''の''妙音弁財天''というので、驚いてしまいました❤)

 

これも有り難いご縁と思い、心してお参りさせて頂きました。

 

それにしても、ただ居るだけで心地よくなる江島神社です。

(祐天寺におりました叔母と鎌倉や江の島は、休日の散策コースでしたので、初めてではないはずなのですが・・神社のことは覚えておりませんのが不思議です。)

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パワーのある日差しの美しく映えます神社の鳥居。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

頂きました天女さまと龍神さまの絵

(天女さまの方をお贈り頂きました❤)

 

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2010-04-18-05.jpg嬉しいことに

「セミナーでのランチがあまりに美味しく、家でも玄米をいただき始めました。」

というお声をいただいております。

 

そして、花粉症がお楽になられたり、朝スッキリ起きられたりと、皆さま召し上がられて数日で嬉しい変化を感じていらっしゃるようです。

 

美味しい玄米が炊けますと、本当にシンプルにそのお味を味わいたくなりますので、おひたしや、蒸し野菜などのシンプルなお野菜料理をいただきたくなります。

 

会津は嵐とともに雪の日々で春が遠のいてしまいましたが、ランチには春のお野菜を取り入れて春を感じつつ桜の開花を待ちましょう✿

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''和気''と題し食のセミナーを開催致しました。

 

オーガニックのお野菜やお豆腐のハンバーグ、桜の花添えの黒豆入り玄米のおにぎり、そして、ノンシュガー・ノンミルク・ノンバターのガトーショコラを皆さまにご賞味頂きました。

 

ドレッシングやソースも手作りでしたので、皆さま大変に興味を示されていらっしゃいました。

 

食べるものがどのように心や身体に影響するのかをレクチャーさせて頂き、皆さまとてもご熱心にお勉強して頂きましたので、充実したとてもよいお時間を頂きました。

 

私たちの心や身体を育む最も大切なお料理、そして、それを頂くということを日々楽しんでして頂けましたら、色々なことがお楽に素敵に変化されることと思います❤

 

14日のクッキングクラスでは、実際にお料理を楽しまれて下さいね。

 

 

❤4月クッキングクラス スケジュール❤

 

日時       4月14日(土)    13時30分~16時

場所       会洲一蔵(瑞祥館)  クッキングスタジオ

参加費      4500円(材料費・会場費込み)

お申込み    vida en armonia  0241-23-3839

❤お申込みの締め切りは12日となります。

❤食材ご用意の都合上、前日半額・当日全額のキャンセル料を申し受けますので、ご了承下さい。   

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