[Archive] June 2008

花いつもこの季節になるとやわらかな色合いの花々を下さる方がいます。

お仕事でしばらく留守にし、部屋に戻り最初に目にするものがきれいな花だととても心が安らぎます。
それも私の好きな白や淡いグリーンの組み合わせなんて。
白は浄化の色、グリーンは調和の色。

いつもその方は近すぎず遠くなく私を見ていて下さいます。
そして、その時の私にぴったりの花を届けてくれるのです。

私は日々その花を目にしては、また明日へと時間を重ねていかれるのです。
2008.6.5クッキングクラスでとても好評だったスィーツ。
オートミールを小豆あんで包んだところにサツマイモを大胆に乗せてオレンジソースでいただくもの。

オレンジの酸味とあんの甘みが想像以上の美味しさだと皆さん喜んで下さいました。

「翌日、すぐに作りました。子供も喜んでくれて。」
と生徒さんからメールをいただきました。

何より嬉しい瞬間です。

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